2007年09月21日
こらぼ屋
四日市のこらぼ屋に行きました
ここはワンディ・シェフ・システム
ここでは、シェフが毎日日替わりです
とても面白い企画のお店
11時30分の開店と同時に予約客が店内を埋めていきます
ボク達も予約客
タドタドしくも、厨房の中では生き生きと働くおば様達
ここでは普段体験出来ない素晴らしい体験を味会うことが出来るのです
地域の方が地域でもって生き甲斐を見つける
そして街興しに繋がっていく
今後
三重県内にも拡げていかれるそうです
後は、イベント性と話題性に甘える事なく、お客さまに対してプロ根性が芽生えて素晴らしい企画に育って欲しいです
Posted by たけちゅう♪ at 20:32│Comments(0)
│ボクの日記
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