あなたにピッタリの開業が見つかる！

毎週火曜日の講義はキャリア・イクステンション。

京都佛教大学の授業です。


カフェの事業プランを作り上げていく事で、
起業に対して具体的で理解しやすいような内容にしています。


今回は、アイデアからプランへ昇華させる取り組みをしました。




前回まで出したアイデアをプランのカタチにしていくため、

・ターゲット
・収益性
・プロモーション
・具体的なメニュー構成
・売り！！！（他店に無い強み）

などの視点を盛り込み再度ディスカッション。



正直、コチラが期待している以上の反応が感じられました。
しっかりと自分の意見も出せて、グループワークの運営もしっかりしていました。

こういった体験が、今後カフェの実習において重要な布石になってまいります。


グループでのプラン制作を体験したので、
色々な意見を聞けた楽しさや、みんなの意見をまとめる難しさを感じられたみたいです。







来週は、またちょっと講義形式で勉強って事にしようかな。









図書館で起業！！！

起業について学ぼう