あなたにピッタリの開業が見つかる！

ドリゲ交流会の後は、いつもの３次会。
ここは、「きざみや 最膳」
ドリゲ近畿ではおなじみのキャラクター！
ほのぼの癒し、だけどパワフル全開の田中社長です。
“よしだぼん（本）”でご存知の方も多いと思いますが、
田中社長は壁紙（クロス）のプロです。その田中社長の次なる野望が、この飲食店です。
私は始めての「最膳」でした。
さあ、どうしても出てくるのが商売根性。照明は、イスは、テーブルは、食器は、生ビールの温度は、グラスの洗浄具合は？？？
チェックしだしたらキリはありませんが、最近では珍しくオールクリアのお店作りです。（勝手なことを言いまして失礼しました）
ホールの接客だけは、身内客のため伺えませんでした。
さてメインのお料理はといいますと、うぅ〜ん、さすがは口が肥えている人が手がける飲食店だけあってなかなかのものでした。素人ならではのメニューと料金設定です。（良い意味において）
その良さを知ればなかなか固定客のつくお店になるでしょう！
でも、ちょっと思いが先行しすぎかな？